quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Spam


Muitas pessoas me mandam e-mails perguntando sobre alguns assuntos ligados à culinária. Muitas são mães que após receberem a notícia do pediatra de que seu filho é intolerante tentam re-estabelecer a ordem na cozinha, escolher ingredientes que não façam mal e receitas que façam a alegria da criança.
Tenho o maior prazer em ajudar todos vocês, por isso respondo com todo o carinho, indico lugares onde encontrar e divido receitas, ensino o melhor jeito de preparar e passo um pouco da minha parca experiência no intento de ajudar a amenizar o enorme impacto que estas notícias têm nas nossas vidas.
Mas, infelizmente, não sou experiente o suficiente para ensinar nada além do que sei e este espaço não está aberto a e-mails quase-anônimos.
Peço desculpa às mães, que não têm nada a ver com este post, a quem continuarei atendendo com toda a felicidade, porque sou celíaca e, além disso, entendo o quanto é difícil preparar comida 'especial' para crianças, pois também sou mãe. Mas espero não receber mais e-mails, digamos assim, 'estranhos'.

sábado, 25 de setembro de 2010

O que faz você feliz?



Pra mim é esperar o Natal e poder comprar todas as frutinhas pequeninas de montão no Ceasa. É poder comer cereja sem culpa pelo preço, fazer bolos de blueberry para dar de presente aos amigos e preparar potes e potes de geleia de framboesa que geralmente duram até o Carnaval.
Pra ser feliz não custa muito.

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

As fotos, finalmente



Quase um ano depois, as fotos do bolo de brownie com recheio de trufa.

Corações para uma bailarina



Felicidade é dividir o bolo com os amiguinhos.

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Let's have fun


Este video é fantástico, vale a pena!

sábado, 4 de setembro de 2010

Rosa e Amarelo


O pedido foi simples: 'quero um bolo rosa e amarelo'. O resultado aí na foto, bolo rosa e amarelo de chocolate com recheio também de chocolate.

sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Eu tive fora uns dias


Inúmeros compromissos profissionais me tiraram do ar por algum tempo. Infelizmente a maratona continuará e a partir de agora o Vanilla só poderá atender encomendas nos finais de semana, com alguma antecedência na hora de agendar a encomenda.
Peço desculpa aos clientes queridos, mas pensando sempre na qualidade é melhor diminuir a quantidade e manter o padrão. Um beijo a todos :)